Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc ist ein frischer und ausdrucksstarker Weißwein aus dem Eden Valley, Australien. Der Wein bietet lebhafte Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Früchten, mit einer feinen Mineralität und einem langen, frischen Abgang. Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8-10°C.

Perfekt zu Meeresfrüchten und frischen Salaten

Dieser Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern und frischen Salaten. Die frischen Säuren und fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit leichten Gerichten.

Trinkreife

Der Wein kann jetzt genossen werden, hat jedoch Potenzial, bis 2024 weiter zu reifen und an Tiefe und Komplexität zu gewinnen.

Aus Eden Valley, Australien

Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc stammt aus dem Eden Valley, einer der besten Weinregionen Australiens. Das Weingut Yalumba, gegründet 1849, ist bekannt für seinen innovativen Ansatz, bei dem einheimische Hefen für die natürliche Gärung dieses Weins verwendet werden, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt.

100% Sauvignon Blanc

Dieser Wein wird aus 100% Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den besten Weinbergen des Eden Valley ausgewählt wurden. Die wilde Gärung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, während der frische Fruchtausdruck erhalten bleibt.

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