Der Villa Blanche Pinot Noir duftet nach schwarzen Kirschen und Gewürzen. Der Wein hat sehr weiche Tannine und schmeckt nach Zitrusfrüchten, roten Früchten und Minze. Ein großartiger Pinot Noir aus den kühlsten Terroirs rund um das Mittelmeer. Trinken Sie diesen Pinot Noir bei einer Temperatur von 14-16 ° C.

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Köstlich zu Fisch und Geflügel

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Der Pinot Noir von Villa Blanche passt hervorragend zu Lachs und Thunfisch, zu Geflügel und milden Käsesorten.

Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und ihn bis 2026 aufbewahren.

Languedoc Roussillon in Frankreich

Villa Blanche Pinot Noir stammt von der berühmten und preisgekrönten Domaine Calmel & Joseph aus dem Languedoc Roussillon. Die Weinberge enthalten kalkhaltigen Ton mit 20% eisenhaltigen roten, weißen und grauen Tonen. Der Boden ist leicht sandig, was eine gute Belüftung und Drainage ermöglicht. Der Weinberg befindet sich auf einer Höhe von 250m, was bedeutet, dass es einen erheblichen Wärmeunterschied zwischen Tag und Nacht gibt.

Pinot Noir Trauben

Villa Blanche Pinot Noir wird aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt. Der Wein reift 5 Monate im Betontank, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Lichtfilterung.