Tenuta Argentiera Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC hat eine dunkle, purpurrote Farbe. Ein feines und elegantes Bouquet von roten Früchten, etwas Pflaumen und einer Spur von Gewürzen. Der Wein ist weich, rund und voll im Geschmack mit einem angenehmen, eleganten Abgang und ausreichender Länge. Genießen Sie diesen edlen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Passt gut zu Lammfleisch

Dieser Wein passt hervorragend zu Lammfleisch, Geflügel und Blauschimmelkäse.

Trinkreife

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2027 lagern.

Toskana

Bolgheri ist ein schönes, altes Dorf und Namensgeber eines weltberühmten Weinbaugebiets. Die Gemeinde Bolgheri liegt in der Nähe der Küste südlich von bekannten Städten wie Pisa und Livorno und etwa 100 Kilometer südwestlich von Florenz. Hier werden die teuersten Weine Italiens produziert, darunter bekannte Namen wie Sassicaia, Ornellaia, Guado al Tasso. Argentiera verdankt seinen Namen dem italienischen Wort 'argento', was Silber bedeutet und auf die vielen Silberminen von früher verweist. Heute gehört das Weingut den Brüdern Corrado und Marcello Fratini und Piero Antinori. Die Weinberge von Argentiera liegen am nächsten zur Küste und sind zugleich die höchstgelegenen der Region. Die Bedingungen sind hier perfekt für die Produktion hochwertiger Rotweine.

Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot Trauben

Nach dem Entrappen und sanften Quetschen werden die verschiedenen Rebsorten getrennt vinifiziert. Gärung und Reifung erfolgen in Edelstahltanks über 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Ein Teil des Weins wird anschließend in gebrauchte französische und ungarische Eichenfässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung abgeschlossen wird und der Wein 8 Monate reift. Die restlichen 50% des Weins reifen in Edelstahltanks und werden vor der Abfüllung verschnitten.

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