Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese hat einen vollen Geschmack mit Noten von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Tabak und einem leichten Röstaroma. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Zu Fleisch

Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, reichhaltigen Saucen und Hartkäse.

Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2026 lagern.

Italien

Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese wird von Farnese Vini hergestellt. Farnese Vini ist ein junges Unternehmen, das dank einer Politik, die immer auf höchste Qualität und Marketing setzt, zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien geworden ist.

Montepulciano, Primitivo und Nero d'Avola

Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese wird aus 40% Montepulciano, 40% Primitivo und 20% Nero d'Avola hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Eimern gelagert. Danach erfolgt eine Kaltmazeration für 4 Tage bei 4 Grad Celsius. Danach erfolgt eine Gärung während 20 bis 24 Tagen bei 24 Grad Celsius. Zum Schluss erfolgt eine malolaktische Gärung in Holzfässern, gefolgt von einer Reifung von 9 bis 12 Monaten.