Der Numanthia Termes ist ein stilvoller, lebendiger Wein aus der Rebsorte Tinta de Toro von 30 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein hat einen lebhaften Auftakt mit Noten von kleinen schwarzen Früchten und süßen Gewürzen wie Zimt, gefolgt von einer frischen Note von Thymian und Eukalyptus mit etwas Toffee und Kakao im Hintergrund. Elegante Tannine und eine schöne Säure verleihen dem Wein Struktur, Länge, Ausgewogenheit und Ausdruckskraft. Trinken Sie diesen Rotwein bei 16-18°C.
Wildes Wild
Numanthia Termes passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und Eintöpfen.
Trinken Sie jetzt
Sie können diesen Wein jetzt trinken und bis 2028 aufbewahren.
Kastilien und León, Spanien
Bodega Numanthia ist eine lebendige Hommage an die unerschrockenen Krieger von Numancia in Spanien, deren Einwohner 134 v. Chr. 20 Jahre lang heldenhaft Widerstand gegen die römische Armee leisteten und es schließlich vorzogen, ihr Leben zu opfern, anstatt sich zu ergeben. Diese Widerstandsfähigkeit spiegelt sich auch in den Weinen aus Toro wider, einer Region mit einer langen Tradition im Weinbau und der Weinherstellung. Im Mittelalter waren die Weine aus Toro auch die ersten der Welt, die 1492 an Bord der Schiffe von Christoph Kolumbus nach Amerika gelangten.
Tinta de Toro Trauben
Numanthia Termes wird aus 100% Tinta de Toro Trauben hergestellt. Die extremen klimatischen Bedingungen der Region Toro - nur 350 bis 400 mm Niederschlag pro Jahr, glühend heiße Sommer und klirrend kalte Winter - bringen Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor. Nach einer langen Gärung mit den Schalen reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein kräftiger, harmonischer Wein, der dennoch eine schöne, lebendige Frische und viel Frucht besitzt.