Domaine Chirat Condrieu Clos Poncins ist ein hervorragender Wein aus einem besonderen Terroir in St Michel sur Rhône. Der Weinberg liegt an den ersten Hängen des Poncins-Hügelzugs und profitiert von idealen Bedingungen, die vor Wind und Hitze geschützt sind, was die Reifung der Viognier-Trauben optimal unterstützt.

Historischer Hintergrund

Der Name 'Poncins' stammt der Legende nach von Pontius Pilatus, mit historischen römischen Einflüssen, die noch am Fuß des Hügels sichtbar sind. Der Weinberg teilt das granithaltige Terroir mit dem nahegelegenen Château Grillet, was zu seiner einzigartigen mineralischen Qualität beiträgt.

Geschmacksnotiz

Dieser Viognier zeigt eine klare goldene Farbe mit einem komplexen Aroma von weißen Blumen, exotischen Früchten und subtilen Mineralien. Voll und saftig im Mund, mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Mandarine, und einer charakteristischen Mineralität durch den Granitboden.

Wein/Speisen

Exzellent zu leichten, frischen und exotischen Gerichten wie gegrilltem Huhn mit Mango-Salsa, geräucherter Lachs und Avocado-Salat oder Risotto mit grünem Spargel und Parmesankäse. Auch ideal zu Schalen- und Krustentieren.

Über das Weingut

Vignoble Chirat, ein Familienunternehmen geführt von Vater und Sohn Chirat, ist bekannt für ihre Erfahrung und Expertise, die zu der Produktion prächtiger Weine aus dieser Region führen.

Entdecken Sie mehr über unsere anderen Weine aus Frankreich und lassen Sie sich von unserem umfangreichen Sortiment überraschen.