San Marzano Talò Malvasia Nera ist ein ausdrucksstarker und raffinierter Rotwein, der eine reiche Palette an Aromen vereint, darunter reife schwarze Kirschen, Pflaumen und Anklänge von Gewürzen und Lakritze. Der Wein ist schön ausgewogen, mit einer geschmeidigen Textur und einem lang anhaltenden Abgang. Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.

Erwünscht zu mediterraner Küche

Der San Marzano Talò Malvasia Nera ist ein idealer Begleiter für die reichhaltigen Aromen der mediterranen Küche, wie gegrilltes Fleisch, würzige Pasta und reichlich gewürzte Eintöpfe. Er ist auch ein köstlicher Begleiter zu reifem Käse.

Zum Trinken

Dieser Malvasia Nera kann sofort getrunken werden, hat aber auch das Potenzial, gut zu reifen. Sie können diesen Wein bis 2030 aufbewahren, um eine weitere Entwicklung seiner Komplexität und Geschmeidigkeit zu erleben. Puglia ist ein Wein von höchster Qualität.

Puglia in Italien

Die Cantine San Marzano wurde 1962 durch die Zusammenarbeit von 19 lokalen Winzern gegründet und ist heute eine Genossenschaft mit mehr als 1.200 Mitgliedern. Die Kellerei liegt in der fruchtbaren Region Apulien zwischen zwei Meeren und ist bekannt für ihre Fähigkeit, die extremen klimatischen Herausforderungen der Region zu nutzen, um hochwertige Weine zu erzeugen. Die Kombination traditioneller Methoden mit modernen Techniken gewährleistet, dass jeder Wein sein einzigartiges Terroir und seinen Charakter voll zum Ausdruck bringt.

Malvasia Nera Trauben

Der San Marzano Talò Malvasia Nera wird aus 100% Malvasia Nera Trauben hergestellt und symbolisiert die reiche Weinbautradition Apuliens. Die Trauben werden unter optimalen Bedingungen auf Weinbergen angebaut, die von dem mediterranen Klima mit seinen heißen Tagen und kühlen Nächten profitieren. Dies trägt zur Entwicklung des reichen Geschmacks und der Aromen bei, die diesen Wein charakterisieren. Die sorgfältige Reifung "sur Lie" verfeinert seine Struktur und bereichert sein Geschmacksprofil, was zu einem ebenso kraftvollen wie eleganten Wein führt.