Jordan Nine Yards Chardonnay: Das Flaggschiff von Jordan Winery

Der Jordan Nine Yards Chardonnay ist ein üppiger Weißwein aus Stellenbosch, Südafrika. Dieser Wein vereint reiche Aromen von Butter, frischer Zitrus und reifen gelben Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Der Wein zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität, feine Säuren und eine schöne Struktur aus, dank der Reifung auf der Hefe.

Kulinarisch vielseitig

Dieser Chardonnay ist köstlich zu Fisch mit reicher Sauce, Geflügel und hellem Fleisch, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene kulinarische Anlässe macht. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10-12°C, um seine Komplexität und Raffinesse vollständig zu erleben.

Herkunft und Vinifikation

Hergestellt von Jordan Winery in Stellenbosch, wird dieser Chardonnay aus den besten Chardonnay-Trauben gewonnen. Der Wein fermentiert in traditionellen französischen Eichenholzfässern und reift 10 Monate "sur lie" mit regelmäßigem Umrühren, um das reiche, hefearme Charakter zu betonen.

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