Famille Hugel Pinot Gris Classic hat Aromen von reifem weißem Obst wie Äpfeln und Birnen, ergänzt durch Noten von Zitronenschale und Passionsfrucht. Der Wein ist ausgewogen und zeichnet sich durch schöne Aromen von tropischen Früchten und Gewürzen aus. Genießen Sie diesen Weißwein aus dem Elsass bei einer Temperatur von 8-10°C.
Famille Hugel Pinot Gris Classic ist köstlich zu Fischgerichten und asiatischer Küche.
Diesen Wein können Sie jetzt trinken und bis 2026 aufbewahren.
Die erste Erwähnung des Namens "Hugel" im Elsass reicht zurück bis ins 13. Jahrhundert. Über zwei Jahrhunderte später, nach dem verheerenden Dreißigjährigen Krieg, ließ sich Hans Ulrich Hugel in Riquewihr nieder und erwarb bald die Bürgerrechte der Stadt und die Führung der einflussreichen Winzergilde. Heute wird das Familienunternehmen von drei Brüdern geleitet.
Famille Hugel Pinot Gris Classic besteht zu 100% aus Pinot Gris. Eine sehr strenge Auswahl der Trauben wird vor der weiteren Verarbeitung getroffen. Alle Trauben werden dafür von Hand geerntet. Für die Hugel Weine wird nur der Saft der ersten Pressung verwendet, nur dieser Most verdient es weiterverarbeitet zu werden. Nach dem Pressen wird der Most einige Stunden dekantiert und reift anschließend in Fässern bei achtzehn Grad. Der Wein wird nur einmal umgestochen, für die natürliche Klärung im Laufe des Winters. Im Frühling wird der Wein leicht gefiltert bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Wein reift weiter in den Flaschen im Keller.
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Hersteller | Hugel & Fils, 3 Rue De La Premiere Armee, F 68340 Riquewihr, Frankreich |
Gesamtsäure ca. in g/l | 3,13 |
Restzucker ca. in g/l | 6,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe | Enthält Sulfit |
Flaschengröße in l | 0,75 |
Alkoholgehalt in % | 14 |
Herkunftsland | Frankreich |
Weinregion | Elsass |
Rebsorte | Pinot Gris |
Marke | Famille Hugel |