Calmel & Joseph Caramany La Folie Douce ist ein kraftvoller und aromatischer Rotwein aus der Region Côtes du Roussillon Villages in Südfrankreich. Der Wein bietet tiefe Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen, mit kräftigen Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang. Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten

Dieser Calmel & Joseph Caramany La Folie Douce passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, Wildgerichten und reichhaltigen Schmorgerichten. Die kräftige Struktur und die würzigen Aromen machen ihn zur idealen Wahl für kräftige Mahlzeiten.

Trinkreife

Der Wein kann jetzt getrunken werden, um sein reiches Fruchtprofil zu genießen, bleibt jedoch bis 2028 in bester Form für zusätzliche Raffinesse und Komplexität.

Aus Côtes du Roussillon Villages, Frankreich

Calmel & Joseph Caramany La Folie Douce stammt aus den rauen Weinbergen der Côtes du Roussillon Villages in Südfrankreich. Das Weingut Calmel & Joseph ist bekannt für seine feinen Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.

Blend aus Grenache, Syrah und Carignan

Dieser Wein wird aus einer Mischung von Grenache, Syrah und Carignan Trauben hergestellt, die sorgfältig aus alten Reben ausgewählt wurden. Der Wein reifte in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

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