Der Conte di Campiano Appassimento hat intensive und komplexe Aromen von reifen roten Früchten und Kräutern. Ein gutes Gleichgewicht mit subtilen Tanninen und einer leichten Bitterkeit im Abgang. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Zum Fleisch

Conte di Campiano Appassimento passt hervorragend zu würziger Pasta, rotem Fleisch und reifem Käse.

Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2027 lagern.

Puglia, Italien

Conte di Campiano Appassimento kommt vom Weingut Conte di Campiano in der Region Apulien in Italien.

Negroamaro Passito Trauben

Dieser schöne Wein wird aus 100% Negroamaro Passito Trauben hergestellt. Die Trauben werden drei Wochen lang an den Rebstöcken getrocknet und von Hand geerntet. Dann folgt die Mazeration auf der Schale, um Geschmack und Farbe zu extrahieren.