San Marzano Il Pumo Primitivo 2022

San Marzano Il Pumo Primitivo schmeckt nach Pflaume und Kirsche. Würzig, mit Aromen von Rosmarin und Vanille. Ein vollmundiger, weicher und ausgewogener Wein, der leicht zu trinken ist. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius.

Passend zu rotem Fleisch

Il Pumo Primitivo ist ein köstlicher Begleiter zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch und reifen Käsesorten.

Trinkbar

Sie können Il Pumo Primitivo jetzt trinken und bis 2028 aufbewahren.

Puglia in Italien

Im Jahr 1962 schlossen sich 19 Winzer aus San Marzano zusammen und gründeten die Cantine San Marzano. Heute zählt diese Genossenschaft mehr als 1.200 Winzer und verfügt über moderne und technologisch fortschrittliche Anlagen, ohne die sehr alte Weintradition Apuliens zu beeinträchtigen. San Marzano liegt in Apulien, im Herzen des berühmten DOC Primitivo di Manduria, zwischen zwei Meeren (Ionisches und Adriatisches Meer). Die Provinzen Tarent und Brindisi bieten eine Landschaft, in der Weinberge und Olivenbäume Seite an Seite auf rotem Boden wachsen. Diese Böden und das mediterrane Terroir spielen eine wesentliche Rolle bei der Herstellung von Qualitätsweinen. Das Klima ist extrem, mit schwierigen Bedingungen: Trockenheit, Frost, Sirocco-Winde. Doch die leidenschaftlichen Winzer sorgen dafür, dass auch aus den Trauben der ältesten Weinberge vollmundige, elegante Weine entstehen.

Primitivo-Trauben

Il Pumo Primitivo wird zu 100% aus Primitivo-Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich 100 Meter über dem Meeresspiegel, mit hohen Durchschnittstemperaturen und relativ geringen Niederschlägen.